清澄庭園 涼亭にて、10月13日にお茶会を開催します。
初めての方もお気軽にご参加できます。
池にせりだした数奇屋建築の広間から、清澄庭園の景色を眺める一服いかがでしょうか？
⚫︎概要
このお茶会は、清州寮にて武井 宗道が主催している「月釜」の特別茶会です。
初めての方はもちろん、流派も限らず、どなたでも参加できるお茶会です。
大きく三部に分かれておりますので、お好きな回にご参加ください。
皆様とご一緒に楽しむことができたら幸いです。
⚫︎詳細
・日時
10月13日
第一部 11時〜13時 点心、酒、菓子、濃茶、薄茶
第二部 13時〜14時 菓子、濃茶、薄茶
14時〜15時 菓子、濃茶、薄茶
15時〜16時 菓子、濃茶、薄茶
第三部 17時30分〜19時30分 点心、酒、菓子、濃茶、薄茶
※各回10分前に開場します。
・場所
清澄庭園内 涼亭
〒135-0024 東京都江東区清澄3−3−9
清澄白河駅から徒歩5分
・参加費（事前支払い）
第一部、第三部 15,000円
第二部 4,000円
・お持ち物
手ぶらでお越しください
・服装
楽な服装でお越しください
・お子様もどうぞ
お子様もどうぞ！
●参加方法
こちらからご予約ください
https://reserva.be/sotosoto
⚫︎プロフィール
・主催
武井 宗道
武家茶道である武家茶道の宗家に内弟子入門。2013年、御家元より「宗道」の号を頂く。同年、流派から離れる。
それより、流派に依らない茶の湯を伝える。
現在は清澄白河（東京）の清州寮にて座学稽古や茶会を毎月開催。
東京の他に、京都、金澤にも毎月訪れている。
また、企業や研究機関を対象に、座学を中心とした茶の湯研修も行っており、ソニーコンピュータサイエンス研究所（CSL京都）では、茶の湯学[全10回]講師も勤めている。
・料理
秋本純一
1979年 東京生まれ。 武蔵野調理師専門学校卒業後 ‘‘銀座 マキシム ・ ド ・ パリ ” にてフランス料理の基礎を学び、 その後数々のレストランやカフェなどでメニュー開発及びホール接客や店舗運営のノウハウを学んだ後、2013年に株式会社 福寿園に入社。翌年、 ‘‘ふれんち茶懐石 京都 福寿園茶寮 東京駅グランルーフ店” の料理長に就任。 2020年 2 月に退職後、株式会社プロスパーダイニング 取締役総料理長に就任。
一般社団法人日本フー ドビジネスコンサルタント協会理事。
トック ・ ブランシュ国際クラブ 正会員
西洋専門調理師、FBCJレストランプロデュース1級、専門調理食育推進委員
⚫︎注意事項
・アレルギーなどは備考欄にご記入ください。
・お椅子ご希望の方は備考欄にご記入ください。
・食材の関係上、2日前からキャンセル料100%を頂戴します。
初めての方もお気軽にご参加できます。
池にせりだした数奇屋建築の広間から、清澄庭園の景色を眺める一服いかがでしょうか？
⚫︎概要
このお茶会は、清州寮にて武井 宗道が主催している「月釜」の特別茶会です。
初めての方はもちろん、流派も限らず、どなたでも参加できるお茶会です。
大きく三部に分かれておりますので、お好きな回にご参加ください。
皆様とご一緒に楽しむことができたら幸いです。
⚫︎詳細
・日時
10月13日
第一部 11時〜13時 点心、酒、菓子、濃茶、薄茶
第二部 13時〜14時 菓子、濃茶、薄茶
14時〜15時 菓子、濃茶、薄茶
15時〜16時 菓子、濃茶、薄茶
第三部 17時30分〜19時30分 点心、酒、菓子、濃茶、薄茶
※各回10分前に開場します。
・場所
清澄庭園内 涼亭
〒135-0024 東京都江東区清澄3−3−9
清澄白河駅から徒歩5分
・参加費（事前支払い）
第一部、第三部 15,000円
第二部 4,000円
・お持ち物
手ぶらでお越しください
・服装
楽な服装でお越しください
・お子様もどうぞ
お子様もどうぞ！
●参加方法
こちらからご予約ください
https://reserva.be/sotosoto
⚫︎プロフィール
・主催
武井 宗道
武家茶道である武家茶道の宗家に内弟子入門。2013年、御家元より「宗道」の号を頂く。同年、流派から離れる。
それより、流派に依らない茶の湯を伝える。
現在は清澄白河（東京）の清州寮にて座学稽古や茶会を毎月開催。
東京の他に、京都、金澤にも毎月訪れている。
また、企業や研究機関を対象に、座学を中心とした茶の湯研修も行っており、ソニーコンピュータサイエンス研究所（CSL京都）では、茶の湯学[全10回]講師も勤めている。
・料理
秋本純一
1979年 東京生まれ。 武蔵野調理師専門学校卒業後 ‘‘銀座 マキシム ・ ド ・ パリ ” にてフランス料理の基礎を学び、 その後数々のレストランやカフェなどでメニュー開発及びホール接客や店舗運営のノウハウを学んだ後、2013年に株式会社 福寿園に入社。翌年、 ‘‘ふれんち茶懐石 京都 福寿園茶寮 東京駅グランルーフ店” の料理長に就任。 2020年 2 月に退職後、株式会社プロスパーダイニング 取締役総料理長に就任。
一般社団法人日本フー ドビジネスコンサルタント協会理事。
トック ・ ブランシュ国際クラブ 正会員
西洋専門調理師、FBCJレストランプロデュース1級、専門調理食育推進委員
⚫︎注意事項
・アレルギーなどは備考欄にご記入ください。
・お椅子ご希望の方は備考欄にご記入ください。
・食材の関係上、2日前からキャンセル料100%を頂戴します。
